Principiile unei alimentatii sanatoase

alimentatie sanatoasa

Cei mai multi dintre noi cunosc principiile unei alimentatii sanatoase – realizarea unui echilibru al grupurilor de alimente, consumul fructelor si legumelor si consumul unei cantitati mari de apa. Dar, uneori, mentinerea principiilor in practica, este o corvoada. Ideile unei mese sanatoase pentru micul dejun, masa de pranz si cina zilnica poate duce la lipsa de inspiratie.

Micul dejun

Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Daca puteti sa il pregatiti, este o modalitate excelenta de a incepe ziua. Daca aveti nevoie de un stimulent pentru a va ridica din pat mai devreme, amintiti-va ca oamenii care mananca micul dejun tind sa fie mai slabi decat cei care nu o fac. Iata cateva exemple:

Omleta cu somon afumat, rosii tocate si busuioc. Oua fierte si paine integrala. Paine prajita si unt de arahide, fructe sau iaurt slab grasime. Terci cu fructe rosii (de exemplu, mar si stafide). Cereale cu lapte degresat. Suc de fructe, piureuri de fructe, ceai din plante sau o cana de cafea.

Pranzul perfect

Pranzul este probabil cea mai dificil masa de realizat. Prea adesea ajungem sa consumam ceva in miscare si nu ne facem timp sa il savuram. Daca se poate, faceti-va timp cel putin 20 de minute pentru pranz si nu uitati sa adaugati fructe si legume. Este indicat sa amestecati alimentele calde cu cele reci pentru o masa sanatoasa. De exemplu:

Cartofi copti cu branza crema slaba si legume prajite sau ton cu salata. Somon sau creveti pe paine integrala cu salata. Supa de legume si linte si struguri. Avocado, pui si tomate. Orez, paste sau salata de couscous

Gustari sanatoase

In general, gustarile au o reputatie rea. Gustarea in sine nu este inerent nesanatoasa, ci mai degraba alegerile pe care le facem. Daca va este foame, atunci mancati. Corpul incearca sa va spuna ceva. Dar asigurati-va ca alegeti alimente nutritive si ca alegeti portii mici, astfel incat sa nu exagerati cu consumul de calorii. Iata cateva exemple:

Fructe cu coaja lemnoasa sau alte fructe, de exemplu struguri, mere, pere sau pepene galben. Tartine sau morcovi cu tzatziki sau hummus. Doua sau trei turte de ovaz cu branza de vaci.